大洗の新しいスイーツ「餡香やき」が人気に-休日には長蛇の列も

控えた甘さととアンコウの姿が人気となっている大洗の「餡香やき」

控えた甘さととアンコウの姿が人気となっている大洗の「餡香やき」

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大洗リゾートアウトレット内にある「まいわい市場」(大洗町中央)で販売する「餡香(あんこう)やき」が人気を集めている。大洗の冬の味覚・アンコウをかたどったたい焼き風スイーツで、休日には長蛇の列ができるほどだ。

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 7月に「まいわい市場」の開設と同時に販売を始めた「餡香やき」は、地元産のイモ、豆乳クリーム、あずきの3種類で、価格は1個130円。素材の甘さを生かしたしつこくない味が「男性でも食べられる」と幅広いファンを集めた。

 大洗はこれまで手軽に食べられるお菓子がなかったことから、市場を運営するOaraiクリエイティブマネジメント社が考案。オリジナルの金型も作り、試作を重ねて商品化した。

 同社の常盤良彦さんは「観光客の多い夏場は、注文が間に合わない状態が続いた」と言い、予約して焼き上がるまでほかの買い物を勧めている。

 販売時間は10時30分~17時30分。

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