「手打ちそば 砂場」プレオープン・オープン日
■プレオープン
日程：令和６年11 月25 日（月）
時間：（昼の部）正午から午後２時　（夜の部）午後５時から午後８時
■オープン
日程：令和６年11 月26 日（火）
時間：午前11 時から
「手打ちそば 砂場」と境町
茨城県境町（町長：橋本正裕）では、交流人口の拡大に伴う観光産業や地元経済の活性化を図るため、2018 年に建てられた「さかいサンド（サンドウィッチ専門店）」を皮切りに、当町にゆかりのある芸術家の作品を展示する「S-Gallery 粛粲寶美術館」や、当町の特産品である干し芋を販売・イートインできるカフェ「HOSHIIMONO100Cafe」等、これまで8 つの建築物を隈研吾氏設計・監修により整備してまいりました。
更なる隈氏設計の建物によるまちづくりを進めるべく、民間施設に対しても、設計費の一部を助成する制度を新設しましたところ、この度、町内初となる、隈研吾氏設計による民間施設「手打ちそば砂場」が完成いたしました。町民や町外からも多くの方々が利用することで、観光産業が振興されるなど、地域経済の活性化につながることが期待されます。

場所：
砂場（住所：茨城県猿島郡境町染谷13-3）

砂場地図（出典：国土地理院ウェブサイトを加工）


施設概要：
木造平屋建延床面積約70 平方メートル
客席18 席
駐車場７台

施設に対する助成金：
本施設の設計費の２分の１の額について、町より助成