ヘッドラインニュース
水戸京成ホテルで「シチリア・フェア」－伊からカリスマシェフ招く
（2009年05月29日）
水戸京成ホテル（水戸市三の丸1、TEL 029-226-3111）の「リストランテ・ディスカーロ」で現在、イタリアンフードプロモーションの一環として「シェフ・フランチェスコ・クリヴェッロ・ウィーク」が開催されている。
シチリアで活躍する、フランチェスコ・クリヴェッロさんを5年ぶりに招いた。クリヴェッロさんはパレルモの老舗リストランテのオーナーシェフで、新鮮な魚介類を使ったシチリア料理を数多く紹介。陽気な人柄とテレビ番組「世界うるるん滞在記」（TBS系）に出演したことから、日本でのファンも多い。
今年で10回目を迎える同フェアでは、クリヴェッロさんと数十年にわたる親交をもつ同ホテルの藤田哲料理長がコラボレーションしたシチリア料理のオリジナルメニューを提供する。料金はランチ＝1,800円、ディナー＝5,500円。期間中、陽気なミュージシャンが奏でるカンツォーネの生演奏も行う。クリヴェッロさんもテーブルも回り、通訳つきでシェフとの会話を楽しめる。
営業時間はランチ11時30分～14時30分、ディナー17時～22時。6月4日まで。同1日には水戸京成百貨店（水戸市泉町1）のカフェレストラン「ハッチ」で、クリヴェッロさんによる料理講習会も開く。（会費は=3,500円で、事前要予約が必要）。
水戸京成ホテルオーナーは現役漁師－赤坂の南伊料理店「ラ・スコリエーラ」が移転1周年（赤坂経済新聞）シチリア産搾りたてオリーブオイル－国立の量り売り店で予約販売開始（立川経済新聞）
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://mito.keizai.biz/headline/37/trackback.html
アーカイブ
水戸で「いばらきスイートフェア」－菓子店など県内42店が一堂に 水戸の茨城県庁県民ホール（水戸市笠原町）で5月18日、「いばらきスイートフェア」が始まった。
水戸・偕楽園広場に「ちびっ子広場」－子ども向けショーやゆるキャラ集合企画など 水戸の偕楽園広場で5月20日、「ちびっ子広場」が開かれる。
日立の「国際大道芸」が20周年－国内外のパフォーマー36組集合 今年で20周年を迎えた「ひたち国際大道芸」が5月12・13日、日立ぎんざモールなど市内2会場で開催された。
茨城空港－那覇線の季節定期便就航－スカイマークが1日1往復 スカイマークは7月1日から、新路線「茨城－那覇線」を就航させる。
大洗水族館に川柳水槽登場－よしもと茨城住みます芸人が企画 アクアワールド大洗水族館（大洗町磯浜町、TEL.029-267-5151）に4月28日、「なるほど川柳水槽」が登場した。
