「第1回全国ヨーグルトサミットin小美玉」が10月20日、21日、四季の里(小美玉市部室)で開催される。
イベントTシャツを着用しPRする小美玉市出身のイメージモデル・廣木葵さん
小美玉市は、全国でも有数の酪農生産地域。生乳生産量は県内1位を誇る。2014年に「乳製品で乾杯」を推進する条例を制定。市役所や企業などの宴会で乳製品による乾杯を行うほか、2018年度から、結婚式でヨーグルト乾杯をしたい全国のカップルにおみたまヨーグルトを届ける事業「二人の門出をヨーグルトで乾杯!」を始めている。
「ヨーグルトサミット」は、市の若手職員や市内青年層を中心に「全国のヨーグルトとヨーグルト好きが集まる2日間」をテーマに企画。全国初開催することで、市のヨーグルトと酪農をPRする狙い。
全国各地の約100種類のご当地ヨーグルトが集合するほか、ビジネスサミットでは東北大学名誉教授・齋藤忠夫さんが基調講演「世界に誇れる日本のヨーグルト」、食品産業技術総合研究機構の木元広実さんがアンチエイジングや美容に特化したヨーグルトについての講演、高校生が事例発表を行う。ヨーグルト総選挙、ヨーグルト早飲み全国大会、ヨーグルトの足湯やスキンケアなどのワークショップ、乳しぼり体験、市民劇団による「ヨーグルト」をテーマにしたミュージカルの公演なども行う。
市の担当者は「これだけのヨーグルトが集まり、作り手たちがそろう機会は初めて。こだわりの原料、製法を聞いて、あなたが求めるヨーグルトに出合ってほしい」と来場を呼び掛ける。
開催時間は10時~16時。