水戸プラザホテル(水戸市千波町、TEL 029-305-8180)のカフェ&バー「プラザ」が5月16日、茨城県産の旬のメロンを主役にした「アーリーサマー アフタヌーンティーセット」の提供を始める。
同セットでは、茨城県鉾田市の指定農園「方波見農園」から直送される2種類のフレッシュメロンを味わえるほか、メロンを使ったスイーツコレクションを用意。
使うのは、青肉メロンは茨城のブランドメロン「イバラキング」や「アンデスメロン」、赤肉メロンは「むつみレッド」や「クインシー」などから、旬に合わせて提供する。
みずみずしいメロンをサンドした「メロンショート」をはじめ、メロンのジューシーさとブルーベリーのプチッとはじける甘酸っぱさをもちもちの生地で包んだ「メロン&ブルーベリー クレープ」、「プチメロンシュー」、「メロンマカロン」などがセットに含まれる。
併せて、スコーンや特製ベリージャム、マスカルポーネクリーム、一口サイズのサンドイッチなど、食後や食間に食べる塩気のあるメニューも提供する。セットドリンクは、コーヒー、ロンネフェルトティー、ハーブティーなど数種類から選べる。
同ホテル営業企画室の大竹優芽さんは「旬のメロンが放つ甘い香りと濃厚な味わいに酔いしれるぜいたくな時間を過ごしていただけたら」と呼びかける。
価格は3,900円。提供時間は12時~16時。事前予約も受け付ける。提供は6月30日まで。