茨城大学
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機能性野菜として注目を集めるヤーコンの「開発商品の成果報告会・試食会」が3月18日、茨城大学内（水戸市文京2）で開かれた。
アクアワールド大洗（大洗町磯浜町）が10月9日、国営ひたち海浜公園のコキアをイメージした特設水槽「コキア水槽」の展示を始めた。
料理人団体「常陸国ガストロノミー」が9月29日、レストラン「COLK（コルク）」（水戸市笠原町）で「常陸乃国いせ海老」の料理研究会「常陸国ガストロノミーLAB vol.12」を行った。
茨城町が公募していた「茨城町文化交流会館」の愛称が8月27日、「いばSUNホール」に決定した。
イベント「IBARAKI DREAM LAND 2025」が10月18日・19日、笠間芸術の森公園イベント広場（笠間市笠間）で開催される。
参加メンバーと運営スタッフ。「常陸国ガストロノミー」代表の西野さん（左から6番目）、同副代表の臼井さん（左から7番目）
ダイアン・キートンさん死去
