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茨城町農畜産物きらり実践協議会と地元菓子店が開発した町内産米粉を使った菓子(写真提供=茨城町)

茨城町農畜産物きらり実践協議会と地元菓子店が開発した町内産米粉を使った菓子。(左上)「菓笑 堀江製菓」、(右上)「パティスリー志粋」、(左下)「米蔵高安」、(右下)「納屋cafe」の商品

茨城町と水戸市の菓子店8店舗が茨城町内産米粉を使った菓子を共同で開発し、11月下旬から順次販売している。