水戸京成百貨店・パサージュ（水戸市泉町1 TEL029-291-5959）に6月11日、ギフトショップ「TASTE（テイスト）木内酒造」がオープンした。経営は木内酒造合資会社（那珂市）。

　同店は、清酒「菊盛」や地ビール「常陸野ネストビール」、焼酎やワイン、梅酒など同社商品の60アイテムを扱う。そのほか、酒の醸造技術を生かして作ったワインビネガーや自家製ピクルス、酒粕を使ったクラッカーやスイーツなどの加工品、酒を楽しむためのグラスや陶器、酒に合う塩、デザイナー日比野こずえさんがお酒をテーマに手がけた雑貨なども並ぶ。「単にお酒を飲むことだけでなく、新しいライフスタイルを提案したい」と店長の簗場亜矢さん。

　同店向かいには系列の和食店「酒菜・な嘉屋」があり、そばや地元の食材を使った料理と同社の日本酒、地ビールを提供する。百貨店内飲食店のプロデュースを手掛ける加瀬裕司さん（同店レストラン専門店部課長）は「これまで味わうだけだった木内酒造のお酒や地ビールを土産やプレゼントにしたいという要望に応えた。今後も地元の食文化の発信地点としてイベントなども行い盛り上げていきたい」と語る。

　営業時間は10時～19時30分。