株式会社GRACE（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：沢村 優太）が展開するカフェ「UNI COFFEE ROASTERY」が2024年4月15日(月)、横浜ハンマーヘッドに新店舗「UNI COFFEE ROASTERY 横浜ハンマーヘッド」をオープンしました。

「UNI COFFEE ROASTERY 横浜ハンマーヘッド」は、美容と健康をテーマにしたドラッグストア「アインズ＆トルペ BEAUTY FACTORY 横浜ハンマーヘッド店」の店内にあるショップインショップで、近く、オリジナルメニューとしてアインズ＆トルペとのコラボメニューを開発、販売する予定です。

加えて、4月25日をメドに、UNI COFFEE ROASTERYでこれまで多くのお客様からご好評をいただいているサステナブルスイーツ「生ドーナツ」も数量限定で販売する予定です。

眼前に海が広がる横浜らしいロケーションを楽しみながら、こだわりのコーヒーと一緒に、至福のひとときをお過ごしください。

店舗情報
UNI COFFEE ROASTERY 横浜ハンマーヘッド
住　　所：〒231-0001
　　　　　　神奈川県横浜市中区新港2丁目14－1 2F
営業時間：平日 11:00～21:00 / 土日祝　10:00～21:00
営 業 日 ：年中無休 *館内営業時間に準ずる


UNI COFFEE ROASTERY とは

コーヒーを通して、世の中に感謝する気持ちを育み、その連鎖反応で感謝の総和を増やす社会の実現を目指す横浜発のカフェ&ロースタリー。2020年4月に横浜岡野で１号店をオープンした後、横浜市、鎌倉市で店舗を展開。2022年9月28日には”ハマのシンボル”として活況を呈した「Tycoon（タイクーン）」の跡地に、目の前に広がる海と“みなとみらい”を一望できる オーシャンフロントレストラン「Re : Journal」をオープン。

さらに2022年9月には東京初出店となる「UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM 麻布十番」、2023年9月には北陸エリア初出店として「UNI COFFEE ROASTERY 石川小松」を、2024年2月には「UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南」、同年4月には「UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所」をオープンしている。

UNI COFFEE ROASTERY 公式サイト
https://unicoffeeroastery.jp/


株式会社GRACEについて

創業10周年を機にReuse、Rebuild、Refreshの3つの再生をテーマに複数の事業を展開する「再生カンパニー」にリブランディング。2022年11月1日には横浜国立大学とコーヒー粕をはじめ食品廃棄物由来のセルロースナノファイバーを活用した新製品開発の共同研究契約を締結している。

また、2022年9月15日には山梨県・大月市と連携協定を締結、さらに同年11月30日には石川県・小松市、同年12月5日に北海道・釧路市とも包括連携協定を締結、2023年7月20日には茨城県・行方市と連携協定を締結するなど、近年は地方創生、産官学連携にも力を入れている。

株式会社GRACE
所在地　：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-5　クイーンズタワーC 8F
代表者　：沢村 優太
事業内容：楽器事業／リユース事業／カーリユース事業／ビジネスコンサルティング事業
　　　　 DX推進事業／カフェレストラン事業
従業員数：600名
設立　　：2012年11月15日
URL　　：https://gr1.jp/