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(左から)「サバのハンバーグ」と「サバのコチュジャン煮」

(左から)「サバのハンバーグ」と「サバのコチュジャン煮」

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茨城県の地魚の認知度向上と消費拡大を目的に「いばらきの地魚取扱店認証委員会」と常磐大学が取り組む「いばらきの地魚プロジェクト」の動画制作発表会が3月28日、常磐大学で開かれた。

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