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昼食作りをサポートした茨城町下石崎地区の住民(写真提供=茨城町)

昼食作りをサポートした茨城町下石崎地区の住民(写真提供=茨城町)

茨城町地域おこし協力隊の中地朝子さんが2月2日、連続講座「農と食の体験in茨城町」の最終回として「みそ作り」を行った。