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緑化されたマンション屋上のカフェが人気に－環境コンサル会社が経営
（2009年08月22日）
緑化されたマンション屋上のカフェ「エコ シティ カフェ」（水戸市赤塚1、TEL 029-303-7450）がオープン1カ月を迎え、展望と涼を求める人たちの隠れた名所として人気を集めている。
環境コンサルティング会社「エコシティ」（水戸市三の丸2）が販売する「エコシティの土」のモデルスカイガーデンを一般に開放して運営する同カフェ。屋上緑化の取り組みを紹介するとともに、「心地よい環境を味わってもらう」のが狙い。
6階建てのマンションの屋上に位置する約300平方メートルの敷地には芝生を敷き詰めたドッグラン、子ども用遊具や客席を配置。ナスやキュウリ、カボチャなどの菜園やミニ田んぼも設ける。
屋上菜園で作られた野菜を使ったパスタなどの人気が高いといい、ランチを中心に近所の主婦やサラリーマンなどが来店。開放感と静けさが口コミで評判が広がり、小グループのパーティーも開かれている。
「エコシティの土」は軽量で保水性、排水性に優れ、屋上・ベランダ用土として利用され、ビルやマンション、デパート、公共施設の屋上緑化に役立てられているという。同カフェのオーナーの鈴木裕治さんは「環境にも優しい屋上の菜園は害虫が来ないので農薬もいらない。安心、安全なものを提供している。心地いい空間を体験していただければ」と話す。
営業時間は11時～16時。
エコシティ松屋銀座の屋上庭園で夏野菜栽培－ハーブ園新設で新商品企画も（銀座経済新聞）駅ビル「アトレ恵比寿」に大型屋上庭園－貸し菜園でハーブ・野菜栽培も（シブヤ経済新聞）
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