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城里のマーシーズコーヒーが1周年 アニバーサリーブレンド販売も

店に立つ店主の大貫将史さん

店に立つ店主の大貫将史さん

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 「道の駅かつら」近くにある「MERCY's COFFEE(マーシーズコーヒー)」(城里町御前山)が3月17日、オープン1周年を迎えた。

ANNIVERSARYブレンド

 店内で焙煎(ばいせん)したひきたて・入れたてが自慢のスペシャルティーコーヒー「MERCY’Sオリジナルブレンド」(490円)を中心に、地元食材を使ったメニューを展開する同店。

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 店主の大貫将史さんは1年を振り返り、「水道が凍る冬や、夏の猛暑など、気候による苦労はあったが、常連さんがお友達を連れてきて、またその友達を連れてくるなど口コミから広がってさまざまな所からの来店があった。地元を中心に、若手の起業家やこれから起業をしようとしている人たちとのつながりもできた」と話す。

 現在、1周年記念商品として、モカ、深いり、オリジナル、アニバーサリーの4種類のブレンドドリップバック8袋をオリジナル麻袋に入れた「ANNIVERSARYブレンド詰合せ」(950円)を販売している。「ANNIVERSARYブレンド」は「上質な苦味とコクの中にスッキリとした甘みと酸味を感じられ、飲みやすく、皆さまにいつまでも愛されるお店でいられるように」との思いを込めたという。

 大貫さんは「新たにコーヒースタンドを設置する構想もある。これまでにできたつながりもあるので、イベントなども開催していきたい」と意気込む。

 営業時間は9時~19時(土曜は21時まで、日曜は7時~18時)。木曜定休。

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