茨城町の干し芋を使って商品開発　地元洋菓子店2店が新商品

茨城町農畜産物きらり実践協議会が同町産の干し芋を使った新しいお菓子の開発に取り組み、11月5日に茨城町総合福祉センターゆうゆう館（茨城町小堤）前駐車場で行われた「2023いばらきまつり」の会場で販売を始めた。