水戸プラザホテル(水戸市千波町、TEL 029-305-8180)のカフェ&バープラザが11月1日、「ショコラアフタヌーンティーセット」の提供を始めた。
同セットの内容は、「ほんのり広がる」酸味が特徴のルビーチョコレートとフランボワーズの組み合わせが特徴の「パルフェ フランボワーズ」、バニラを利かせた「もっちり」食感の「カヌレ バニーユ」、ホワイトチョコレートにピスタチオの香ばしさが加わったムースケーキ「ムース ピスターシュ」など7種類。セットドリンクは、紅茶、コーヒー、ソフトドリンクなどを用意する。
同ホテル営業企画室の大竹優芽さんによると、7種のショコラメニューは、ホテルのパティシエがそれぞれのチョコレートの特性に合わせて手がけた新メニューだという。
大竹さんは「ゆったりした時間が流れる空間で、『おいしい』を追求した新作ショコラスイーツを楽しみいただけたら」と話す。
価格は3,100円。提供時間は12時~16時。予約も受け付ける。提供は2023年1月15日まで。