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インスタント麺メーカー「ヤマダイ」（茨城県八千代町）が3月3日、カップ商品「ニュータッチ凄麺 茨城スタミナラーメン」の販売を始める。
アップサイクルイベント「Re:おおあらい～食べて・体験して・めぐるマルシェ～」が2月22日、大洗駅前広場（大洗町桜道）で開催される。
茨城町が1月31日、建設中の町文化交流会館「いばSUNホール」で、ホールの探検と言葉のタイムカプセルワークショップを開催した。
外国語指導助手（ALT）対象の「酒蔵と日本のちょうちんツアー」が1月31日、明利酒類（水戸市元吉田町）と鈴木茂兵衛商店（水戸市袴塚）で行われた。
茨城県を拠点とするeスポーツチームに所属するドラ右選手が1月24日、大乱闘スマッシュブラザーズの競技シーンにおける世界ランク「UltRank」で2025年の世界1位を獲得した。
茨城の那珂湊港（ひたちなか市）で1月16日、人工養殖のマサバ「常陸乃国まさば」の出荷が始まった。
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堀島行真、２大会連続の銅 五輪
